OVER THE TOP: IL PIANO DI LAVORO IN CUCINA
Nel progetto di una cucina è fondamentale la scelta del piano di lavoro.
Questo elemento infatti viene sottoposto quotidianamente ad un uso intensivo: acqua e liquidi che ristagnano, urti e graffi dovuti a pentole e stoviglie, carico di pesi nel normale utilizzo giornaliero, etc..
Per questo motivo è bene valutare caratteristiche, pregi e difetti di ogni tipologia di prodotto che il mercato mette a disposizione. Oggi esiste un’ampia gamma di materiali con cui realizzare questi piani di lavoro, comunemente chiamati top; per la maggior parte di esse (tranne i piani...
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